如果您怀疑有员工吃回扣，并希望报案，您可以按照以下步骤进行：
收集与回扣相关的财务记录、交易凭证、通讯记录等。
获取可能的证人证言，尤其是那些能直接证明回扣行为的。
向当地公安机关实名举报，并提供您收集到的证据。
报案时，向警方详细说明情况，并提供所有相关证据。
《中华人民共和国刑法》第一百六十三条规定了非国家工作人员受贿罪的构成要件和相应的法律后果。
确保您收集的证据足够充分，以便警方能够进行有效的调查。
在整个过程中，保持与警方的沟通，并按照他们的要求进行配合。
请记住，报案之前务必确保您已经尽可能地收集了所有相关证据，以便于警方能够顺利进行侦查。
