食材:
稻花香大米、苦瓜、松花蛋、冰糖、大葱、生姜、香油
做法:
1、将东方米道五常稻花香大米淘洗干净;
2、加入足量水浸泡一个小时以上;
3、把苦瓜洗净,去内瓤和子;
4、再切成末,用热水焯后再切成细末;
5、松花蛋去掉皮后切成丁备用;
6、锅里适量水烧开倒入泡好的米熬成粥;
7、将大葱剥好,再切末备用;
8、将生姜洗净切末备用;
9、把切好的苦瓜末、松花蛋丁和冰糖放入锅中熬三到五分钟;
10、最后在熬好的粥中撒上一定量的葱花,姜末;
11、最后滴几滴香油,搅拌均匀即可。