当前位置: 首页 百科知识

苦瓜粥的做法大全(营养早餐粥——冰糖苦瓜粥)

2025-02-10 13:37:47     阅读量:100

食材:

稻花香大米、苦瓜、松花蛋、冰糖、大葱、生姜、香油

做法:

1、将东方米道五常稻花香大米淘洗干净;

2、加入足量水浸泡一个小时以上;

3、把苦瓜洗净,去内瓤和子;

4、再切成末,用热水焯后再切成细末;

5、松花蛋去掉皮后切成丁备用;

6、锅里适量水烧开倒入泡好的米熬成粥;

7、将大葱剥好,再切末备用;

8、将生姜洗净切末备用;

9、把切好的苦瓜末、松花蛋丁和冰糖放入锅中熬三到五分钟;

10、最后在熬好的粥中撒上一定量的葱花,姜末;

11、最后滴几滴香油,搅拌均匀即可。